第十四章
031、忍辱负重
没有客人的时候,大家三三两两围在一起有说有笑,就只把她凉在一边。
客人来了的时候,大家前前後後忙得不亦乐乎,也没有人搭理和关照她。
张经理把她当成了玻璃人,有她在和没她在一个样,既不叫她做什麽,也不告诉她应该怎麽做。那意思再明白不过了,全店只多了她一个人。
她没有怨言,只是低着头找些力所能及的事,比如帮助打扫卫生、清理台面和洗涮碗筷等,哪里忙她就出现在哪里,哪些事没有人做她就做什麽。
一次,一桌客人因为发现一盘菜里有只死苍蝇,立即和包厢的服务员发生口角,後来张经理赶了过去,但也因为双方各执一词而使争执进一步升级。对方一怒之下,叫来一群社会上的小混混,扬言要把酒店砸了。张经理一看局面失控,马上打了唐总的电话。
把大概的情况介绍了一遍之後,张经理显得有些紧张:「姐、姐夫,要不要报警?」
「靳经理在吗?」
「在。」
「你让她接电话。」
张经理极不情愿地把电话递给靳兰羽:「唐总让你接电话。」
靳兰羽接过电话:「喂,唐总吗?我是靳兰羽。」
唐总道:「靳经理,张经理在处理顾客纠纷时从来就不知道通融的,请你务必到包厢去一趟,尽可能地满足客人的要求,只要他们没有动手打我们的人,就千万不要报警。我现在在开会,一会赶过去,如果你解决不了,就尽量和他们拖时间,等我赶到。」
「是,唐总。」
「好,你去处理这事。另外,把电话给张经理。」
「好。」她把电话递给张经理:「张经理,唐总让您接电话。」
张经理接过电话後,她就直接到出事的包厢去了。唐总在电话里对张经理说:「对顾客的处理,我已经全权委托靳经理去了,你就在店门口招呼,除非对方动手打人,你千万不要报警。」
「是,我明白。」
挂上电话後,张经理摇了摇头,他根本就不相信靳兰羽能够处理好这事。
靳兰羽从来没有见过这样的场面,听到那些小青年嘴里不停地要打要杀的,她吓得直打哆嗦。但接到唐总的电话後,她明白这是自己的工作,怕没有用,只有豁出去面对才能保住自己的饭碗。
032、要的只是一个说法
靳兰羽一走进包厢,余怒未消的客人就朝她一摆手:「你是搞公关的吧,一边去,叫你们老板来!」
「对不起。」她毕恭毕敬地朝大家鞠了一躬:「我是酒店负责的,对於大家在我们酒店遭遇到的不痛快,我向大家表示道歉。」
「别说没有用的,你既然说是酒店负责人,那你说今天怎麽办?」
「对不起,我们也是工作中一时出现了疏忽,才给大家惹出这样的麻烦,这样的事过去也没有出现过,我想听听你们的意见。」
「我们的意见?妈的,刚才那小子还说这苍蝇是我们自己带来的,说我们骗吃骗喝,今天你们要是不能让我们满意,老子就砸店!」
靳兰羽明白,这些人是被张经理激怒了,有些人意见有些情绪失控了,如果自己说话稍有不注意,就可能成为导火索使他们在瞬间发狂。好在唐总在电话里已经给了她底牌,只要客人不是太过分,她会尽量满足他们的要求的。
她明白,在双方谈判时,切忌主动亮出底牌,应该首先让对方提出条件,然後才有回旋的余地。她忙从桌子上拿起茶壶,一边给他们倒茶,一边说道:「各位请先消消气,问题既然已经出现了,我们想回避也回避不了。你们看看,有什麽条件就请提出来,我们会尽量满足你们的。」
这时,旁边的一个小混混说道:「好哇,你陪哥们睡一晚上就算了。」
他的话引来了哄堂大笑,而叫他们来助威的那位客人用眼神制止了大家,然後对靳兰羽说:「你先叫刚才那个小子进来道歉,其他的事等会再说。」
她不知道自己能否说服张经理进来道歉,所以不敢承诺:「他的道歉只是个人行为,是微不足道的,我代表酒店向你们道歉……」
「不行,先让他进来道歉。否则,一切免谈。」
「您看这样好不好,让他道歉肯定没有问题,但你们到我们酒店用餐,给你们带来了这样的不痛快,并不是一句简单的道歉就能够解决的,请您相信我们的诚意,你们有什麽条件一块提出来,我们一并解决,争取给你们一个满意的答覆。」
看到她一脸的真诚,客人们也不想太为难她,但一口恶气似乎咽不下去:「这样吧,这桌酒免单,同时送我们到医院做全身检查,再就是按照这桌酒的十倍价格赔偿我们的精神损失费。」
靳兰羽一听,脑袋「嗡」地一下就大了,这哪里是提条件,简直就是宰人。
她突然想起了婷婷。
天大的事,婷婷只要一个媚笑,一切就迎刃而解了。
面对一屋子的男人,她想,要想圆满解决问题,就应该运用女人的特点。她知道,男人总会同情无助和可怜的女人的,自己一定要表现得比白毛女还要可怜,才能够博得他们的同情。同时,她想尽量拖延时间,以便等待唐总的到来。
其实唐总已经来了,他就在包厢外面关注着事态的发展,包厢里发生的一切,他听得一清二楚。
「姐夫,还是报警吧,他们是诚心捣乱的。」
唐总白了他一眼:「你除了捅篓子以外,还会干点别的什麽吗?」